टोट, फ्रट्ज़ (Todt, Fritz, सन् १८९१-१९४२) प्रसिद्ध जर्मन सैनिक इंजीनियर थे।
प्रथम तथा द्वितीय विश्वयुद्धों के बीच के काल में फ्रांस तथा जर्मन सैनिक इंजीनियरों ने राष्ट्रीय सैनिक योजनाओं संबंधी महत्वपूर्ण कार्य किए। इन कार्यों में प्रमुख कार्य विशाल, अभेद्य तथा स्थायी दुर्गों का निर्माण था। फ्रांस ने माज्हीनों लाइन (Maginot line) नामक एक अजेय दुर्गश्रेणी का निर्माण अपनी पूर्वी सीमा पर कराया। जवाब में फ्रट्ज टोट ने राइन नदी के पार एक अन्य दुर्जेय दुर्ग श्रेणी निर्मित की, जो पश्चिमी दीवार या सीगफ्रीड लाइन (Siegfried line) के नाम से प्रसिद्ध हुई।
टोट ने जर्मनी के भीतर अनेक बड़ी सैनिक सड़कें बनाकर इनका जाल सा बिछा दिया। सन् १९४० से १९४२ के बीच फ्रांस के उत्तरी समुद्रतट के एक सिरे से दूसरे सिरे तक पनड्डब्बी नावों के अड्डों की शृंखला बनाने के लिये भी ये ही उत्तरदायी थे। (भगवानदास वर्मा)